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Das Fachmagazin für Schausteller und Marktkaufleute
DER KOMET
DSB

Beim Schneiden mit Handmessern sind Auswahl und Zustand entscheidend

Sicherheitstipp Messer: Richtig scharf

Wer sich bei der Arbeit schneidet und zum Arzt muss, fehlt danach im Schnitt mehr als eine Woche am Arbeitsplatz. Für Schausteller und Marktbetriebe heißt das: Mit geeigneten, gepflegten Handmessern und sicherer Lagerung sowie Transport lassen sich Schnittverletzungen und damit Ausfallzeiten sowie zusätzliche Belastungen im Team deutlich reduzieren.

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