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DER KOMET
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Norddeutsche Tradition trifft modernes Schausteller-Handwerk

Danny Winter

Danny Winter, Schausteller in dritter Generation, backt auf seinem Volksfest-Stand Schmalzkuchen täglich frisch: Hefeteig wird direkt vor den Augen der Gäste im Ofen gebacken, mit goldbrauner Kruste und Puderzucker. Damit verbindet er norddeutsche Tradition mit modernem Handwerk und setzt auf persönliche Präsenz am Verkaufsstand als Qualitätsmerkmal für den Kirmes-Alltag.

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